Posts

Showing posts from March, 2023

11 Jenis Masakan Cili Api Yang Boleh Dicuba Di rumah!

Image
#1 Masakan Udang Masak Lemak Cili Api Bahan kisar 15 ulas cili padi 6 ulas bawang merah 3 ulas bawang putih 1 inch kunyit hidup 2 batang serai -> dititik ½ kg udang -> dibersihkan 2 biji santan 2 keping asam keping Garam secukup rasa 4 pokok akar ketumbar  2 biji tomato -> potong 4 Cara masakan 1.      -   Campurkan santan, cili padi, bawang merah, bawang putih, kunyit, serai dan batang ketumbar dalam periuk. 2.      -   Hidupkan api dan masak sambil kacau supaya tak pecah minyak (nak sambil dengar lagu pun boleh hehe) 3.       -  Setelah didih, masukkan asam keping, udang, tomato dan biar udang masak 4.       -  Perasakan dengan garam secukup rasa 5.       -  Angkat dan hidangkan setela udang masak dan SIAPPP!!  #2 Masakan Gulai Lemak Kulat Sisir Bahan-bahan 200 gram kulat sisir 1 ikat pucuk paku (dipetik-petik) 20 biji c...